Ежегодно в Швеции, вот уже более 25 лет, с начала декабря по середину января, в стокгольмском Музее Архитектуры, выставляется более сотни имбирных домиков, приготовленных как профессиональными кондитерами, так и не очень …
Среди экспонатов выставки проходит два конкурса на лучшим имбирный домик, среди профессионалов (архитекторы, дизайнеры, пекари) и детей до 12-ти лет. Участвовать в выборе домика-победителя можно не только на месте, но и на специальном создаваемом для этого сайте.
В состав жюри входят известные дизайнеры, повара и журналисты.
Впрочем, радость творчества доступна и обычным посетителям, которые могут купить заготовки для домиков в городе и создать свой архитектурный шедевр дома, за который с удовольствие проголосуют домочадцы.
Сайт музея Архитектуры: (www.arkdes.se)
Как сделать пряничный домик
Посмотрите рецепт шведского имбирного домика-печенья.
О том, как делать имбирный пряничный домик, также, можно посмотреть на этом видео.
